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スパイス・スプーンス – アナンタラの料理教室

時間:24時間前までにご予約ください。

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スパイス・スプーンスは単なる料理教室ではありません。シェフや仲間と楽しく会話しながら、塩味、甘味、酸味、辛味の4大味覚がバランスよく配合されていることで世界的に有名なタイ料理のつくり方を学ぶことができます。さらにひと味違うのは、早朝にシェフの案内で地元の朝市を見てまわれること。とれたての食材の中から必要なものを仕入れたり、地元で人気の軽食を味わったりすることができます。料理教室はタイ料理レストラン「ラ・サラ」のオープンキッチンでお昼に開催されます。タイ料理の文化的な重要性や健康上のメリット、地元食材に関する知識、独自の調理器具、さらにご自宅で料理される際の代替素材などを学ぶことができます。

定番の一皿を順番通りに調理して、できあがったら賞味してみてください。オプションでお客様の好みや時間にみあったメニューをつくったり、果物や野菜をナイフで切ってつくるカービングの教室に参加して、本格的なタイ料理の盛り付け方を学ぶこともできます。素敵な思い出だけでなく、新しい料理の腕が身につくので、帰ったらご家族やお友達に披露してあげてください。

プログラムの詳細はこちらをクリック

 

レストラン連絡先

電話: +66 76 336 100

Eメール: dining.apk@anantara.com

写真 & 広報資料

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アナンタラ・プーケット・ヴィラ 

888 Moo 3 ,Tumbon Mai Khao,
Amphur Thalang, Phuket 83110
タイ
電話:       +66 76 336 100
FAX:        +66 76 336 177
Eメール:     phuket@anantara.com

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